- Uva: Tempranillo orgánica
- Color: Rojo Granate brillante
- Aromas: Frutos rojos maduros, ciruela, fresa, florales a violeta y lavanda, pimienta.
- Boca: Intenso, equilibrado, redondo con taninos fuertes pero agradables, buena permanencia.
- Nivel de alcohol: 13.5 grados
- Temperatura de servicio: 16 a 18 grados
- Maridaje: Carnes rojas, cordero al horno, quesos añejos, aves, jamón serrano, mole oaxaqueño, enchiladas, cochinita pibil, carnitas.
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